raw fish in sauce

基本解釋

Wasabi may be mixed with soy sauce to dip sashimi -- raw fish without sushi rice -- but never, in polite circles, for sushi.
芥末可能會(huì)和醬油混起來(lái)讓我們點(diǎn)蘸著吃刺身——不附帶醋飯的生魚(yú)片——不過(guò)在講禮節(jié)的圈子里，它是從不用來(lái)吃壽司的。
Fish sauce is a kind of seafood condiments which has a long history of production in China and other Asian countries, using low value fish and shrimp as raw material.
魚(yú)露是一種傳統(tǒng)的海鮮調(diào)味料，在我國(guó)以及亞洲各國(guó)已有長(zhǎng)期的生產(chǎn)歷史，它以低值魚(yú)、蝦為主要原料釀造而成。